1月の料理クラブはプリン作りをしました。
簡易的な蒸し器を使用し、本格的なプリンが完成しました♪
出来立てで温かいプリンは普段なかなか食べることができないですが、好評でした!
ちなみに、12月はお寿司のケーキを作りました。
少し酢飯の酢が足りていなかったようで、物足りないとの声も・・・!
錦糸卵を作るために薄焼き卵を焼いていただいたのですが、皆様ちぎれてしまうことなく上手に裏返すことができました。
彩りもあざやかでおいしそうです♪
今後も様々な料理にチャレンジしていきたいと思っております。
管理栄養士 山本美沙子