季節のお食事

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２０１８年になってから早いものでもう２２日が経ってしまいました。

１月７日には、昼食に七草粥を提供しました。

あらかじめ七草の準備はあったのですが、アルターで栽培していたかぶがたくさん収穫できたので、一緒に入れました。

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七草粥を食べると、お正月も終わり、日常が元に戻ってきた頃だなぁと思います。

施設の中で生活をしていると、どうしても四季が感じづらくなってしまうので、旬のものを食べたり、季節の行事に合わせた食事を食べることで四季を感じていただければ幸いです。

 

 

管理栄養士　山本