やっと梅雨が明け、夏本番！7月30日は土用の丑の日でしたが、皆さんはウナギを食べましたか？アルターでは一足早く29日の昼食にひつまぶしとして出され、利用者さんは「おいしい～」と笑顔が溢れていました。これで夏を乗り切れますね。
ところで土用の丑の日の由来を知っていますか？諸説ありますが、本来ウナギの旬は冬のため夏にはあまり売れなっかので、うなぎの販促のために丑の日に”う”から始まる食べ物を食べると夏負けしないという風習に合わせ張り紙を貼り宣伝したのが始まりだそうです。
私も朝からうなぎパイを食べ夕食にはうな重を食べ体力をつけました。暑さに負けず、笑顔で頑張りたいと思います。
リハビリ主任 今井かおり